2009年3月の新刊 うおつか家の台所実用ノート

魚柄さんの新しい本が出ます!

うおつか家の台所実用ノート

眼からウロコ! “ひと月9000円”の快適食生活

ゴマ文庫 ゴマブックス刊刊 定価 840円(本体800円+税+ 税5%)

和食からイタリアンまで、誰でもできるカンタン家庭料理。
上手な手抜きで家計を助ける164の知恵!


本書に登場する知恵例
すぐできる薬膳料理、 10分あれば手打ちうどん、
高血圧対策みそ汁、 お年寄りでもたっぷり野菜、
季節の果物を寒天寄せ、 簡単にできる保存食、
塩辛利用で即席漬物、 旨みは倍増・楽膳昆布じめ、
手抜きのラーメンスープ

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